Investissement Québec a accordé une subvention de 1,1 million $ à Laiterie Chalifoux inc. pour un projet de modernisation évalué à 13,7 millions $. L'entreprise sera aussi la première à bénéficier de la bonification apportée au crédit d'impôt à l'investissement annoncée dans la récente politique industrielle québécoise.
L'aide financière permettra à l'entreprise d'agrandir son usine située à Sorel-Tracy et de se doter d'équipements de production modernes, dont une chaîne de conditionnement automatisée plus efficace et plus écologique, qui permettra de contrôler sur place toutes les étapes de la production, ainsi qu'une chaîne d'emballage aseptique, qui permettra de conserver la production du lait à longue durée de conservation au Québec.
Fondée en 1920, Laiterie Chalifoux inc. est une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication de lait de consommation, de crème et de différents types de fromages. Elle produit notamment la marque de fromages Riviera.
Source : Investissement Québec