Optimisation de la consommation électrique sur les systèmes de réfrigération industrielle (T116R1)

Les enceintes réfrigérées, les centres de distribution alimentaire ou les procédés de congélation rapide comportent des systèmes de réfrigération industrielle à basse ou moyenne températures consommant d’importantes quantités d’électricité. Il est très avantageux d’examiner ces systèmes dans le but d’identifier des mesures possibles d’économie d’électricité.

Objectifs :

• Identifier les différentes mesures d’économies d’électricité sur un système de réfrigération industrielle ;
• Comprendre comment sont réalisées les économies d’électricité sur les compresseurs et les composantes auxiliaires ;
• Estimer le potentiel d’économies d’électricité d’une mesure en termes de kWh sur une base annuelle ;
• Distinguer les avantages et les inconvénients des systèmes aux halocarbures, au CO₂,  et à l’ammoniac ;
• Comprendre l’industrie de la réfrigération industrielle au Québec.

Public visé : Ingénieurs et leurs proches collaborateurs, chargés de projets en réfrigération industrielle, directeurs d’usine dans l’industrie agroalimentaire, frigoristes, dirigeants d’entreprises ayant à faire des choix technologiques.

Formateur : André Chayer, ing.